シナモンクッキー2021/7/7
これまで、クッキーを作ったことがなかったのでクッキーを作ってみようと思いました。しかし、本に載っているレシピはとてもシンプルだったので、うまく作れる自信がありませんでした。市販のクッキーミックス粉(200g)をスーパーマーケットで売っているのを発見したので購入し、100円ショップで型を買ってきました。そのままクッキーミックス粉だけで作ってもよかったのですが、シナモン味にしたかったので、シナモンパウダー1gをクッキーのミックス粉に加えて、その他はクッキーミックス粉に書いてある作り方にしたがって、作ってみました。
市販のクッキーミックス粉で作っただけあって、安心して食べることができました。

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ディスカッション
コメント一覧
お味はどうでしたか?
私がどっかで止まっているかのような、隔離された様な感覚をおぼえていても、かくのすけさんはじめ、世の中の時間が動いていることを感じる記事でした。
シナモン味のクッキーといえばKatsuでも売っているような、speculous, lotusクッキーが思い浮かびます。クリスマスの時にドイツ人が食べるようなクッキーです。
シュートレンもドイツですし、かくのすけさんはドイツ🇩🇪に縁がある?
スイーツのお店とかは疎くて、ご提示いただいたお店は存じあげず、申し訳ございません。いろいろスイーツを作ってきましたが、家で作る定番のクッキーを作ってみたくなりました。シナモンは私が好きな味なので、ドーナッツを買うときはシナモン味を買うことが多いです。味は市販のクッキーミックス粉を使っているのでおいしくいただけました。シナモンはもう少し入れてもいいかもしれないと思いました。食べ物はドイツというよりはイタリアが好きです。
覚之輔
かくのすけさん
お返事ありがとうございます。
お店の名前が自動変換されていました。正しくは、Kaldiです。
クッキーって美味しいですよね。
タップリのバター味。
シナモンは私も好きです。
フランスとドイツの国境のアルザス地方では、クリスマスの頃にクリスマスクッキーとして売っています。きっとお好きだと思います。
シナモン以外にも八角や丁子も使っていると思います。美味しいですよ。
スイーツに中華料理に使う八角も使うのですね。初めて知りました。
いろいろ情報ありがとうございました。
覚之輔
いいね!ボタンを押すと今までは全てに反映されていたのですが、改善されていました。
次は、コメントに返信があるとわかるようにメールにお知らせがあると良いです。
特に意識して直したつもりはなかったのですが、不具合が改善されていてよかったです。
コメントに対する返信をメールでお知らせする機能は読者が少ない時は問題ないと思いますが、
読者が多くなった時には問題にならないか少し気になりますが、それは読者が多くなってから考えます。
とりあえず、覚之輔のHP作製の知識でできるか調べてみます。
覚之輔