趣味、料理、スイーツ

　これまで、クッキーを作ったことがなかったのでクッキーを作ってみようと思いました。しかし、本に載っているレシピはとてもシンプルだったので、うまく作れる自信がありませんでした。市販のクッキーミックス粉（200g）をスーパーマーケットで売 ...

　スーパーマーケットで見かけたオレンジがおいしそうだったのでマーマレードを作ってみようと思いました。健康診断の血糖値が正常範囲ギリギリなので糖の量も抑えめにして、なおかつ血糖値が上がりにくい甜菜糖とグラニュー糖を１：１で入れることにし ...

　夕食の食材を買うためにスーパーマーケットに行った際、値引きしているブルーベリーのパックを見つけた。ふと、ブルーベリージャムを作ってみたくなったので買ってみた。

作り方

材料量ブルーベリー385gグラニュー糖90gポ ...

　入院している母のリクエストでプリンの容器に茶碗蒸しをつくり差し入れました。コロナ禍で面会できなかったので容器は処分していただきました。プリンの容器はゼリーなどを作るのによく使っていましたので、新たにアマゾンで購入することにしました。 ...

　仕事終わりに週末の食材を買うためにスーパーマーケットに行った際、値引きしているいちごパックを見つけた。

　焼かなくてもおいしい食パンにいちごジャムをつけて食べてみてみたくなったので、買っていちごジャムを作ることにした。

　正月の和風の食べ物に飽きてきたので、洋風の食べ物が食べたくなりました。何が食べたいか自分に聞いたところ、アップルパイが食べたかったのでアップルパイを作ることにしました。

　レシピは市販の本を参考に作りました。砂糖の量は本 ...

　クリスマスには間に合いませんでしたが、会社が休みに入ったので12月29日にシュトーレンを作ってみました。毎年、年末にシュトーレンを作っています。

　作り方はおかし作りの本を参考にしました。レーズンをたくさん入れるのですが ...